В принципе, конечно еще рано. Можно прикинуть и закупить что-нибудь долгого хранения - консервированный зеленый горошек, например. Маринованные помидоры и огурцы (если кому они нравятся). Я например, по случаю, взял сушенных грибов - один знакомый из Кокчетава привез, там ассорти - и даже три белых боровика есть!
Не думаю, что есть смысл алкоголь закупать. Да и так, многое перед Новым годом будут продавать по акциям и скидкам.
Здесь главное с меню определиться! А это... как говорят - каждому свое.
А мне много не надо! Вискарь подарили еще 4 месяца назад, пива еще прикуплю, чипсов. Ну так что нибудь приготовят. Вся проблема - идти в гости или дома отсидеться?
И за тот и этот вариант много ЗА и много ПРОТИВ...
Я написал обзор и отзыв на Котлеты куриные Первомайские деликатесы - покупал в Магнуме. Думаю взять на новый год четыре упаковки - но на Посленовогодие, когда первого-второго-третьего гости могут прийти (а они обязательно придут) и их надо не кормить - нет, закуска же должна быть! Так готовить долго и голова болит... а котлеты жарить быстро и просто!
Ну курятина будет, какая-нибудь, холодец лично я хочу. Родители жены беш хотят, я тоже не против. Моя мама - оно вообще очень скромно все. Спиногрызы чипсы хотят и попкорн, еще какую-то такую же ерунду... Сестра с племянником и зятем будут наверное - ну, в принципе и все. Первого друзья супруги будут. Второго мои друзья - или мы к ним пойдет - еще не решили и даже не приступали...
Россия: 45% респондентов ответили, что они не планируют отмечать Новый год, 23% сказали, что готовы потратить на праздник менее 5 тысяч рублей, а 20% граждан – от 5000 до 15 000. Тех, кто планирует гулять с размахом, совсем мало: только 7% россиян готовы вложить в празднование Нового года 15-25 тысяч рублей, и ещё 5% респондентов — более 25 тысяч рублей.
Главные транжиры традиционно собрались в Москве...
Ну что сказать - цены дурниной уже сейчас скачут. Что дальше будет?
Салат Оливье делать или нет? Ну горочек можно купить сейчас - перед самим Новым годом он может и будет стоить дешевле, но в банке половина воды будет! Ну яйца можно взять - в холодильнике полежат. Майонез тоже. Лук и картошка - это не проблема. Вот соленые огурцы - это проблема... ну и хорошая колбаса - проблема тоже. Хотя, честно, я бы наверное вместо колбасы лучше бы куриное мясо использовал бы...
Холодец решил - не буду делать. Лучше беш замутить. Ну и конечно курочку в духовке или просто окорочка.
Берем маринованные огурцы - сливаем маринад и выбрасываем все травы оттуда. Заливаем огурцы горячим рассолом, как остынет, можно добавить свои травы и чеснок. Через сутки-двое соленые огурцы готовы!
Я вот тоже голову ломаю. Почему-то в нашей семье всегда так - решают и закупают мужчины, ну а готовят женщины. И всегда готовят больше, чем можно съесть!
Вот думаю на этот Новый год - куриц парочку в духовке, простой рецепт. Потом голени на сковороде пожарить - штук 5-6 и хватит. Холодец - обязательно! Оливье - обязательно! Еще салатики, колбасу какую-нибудь... Огурцы и капуста своего соленья...
Затем гости придут и что-нибудь свое притащат.
Пока по деньгам не считал, но уже частично закупился.
- Водка три по 0,5 - общая цена 3300 тенге
- Сок на запивон 2х1,5 литра, минералка - общая цена 1000 тенге
- Огурцы солил сам, цены не знаю - дешево...
- Пиво на похмелье - 1500 тенге, примерно так
- Курицу в Магнуме мороженную взял за 1250 тенге
- Котлеты куриные 10 штук 800 8 грамм - 2015 тенге
Вот и считаем: выходит 9 тысяч тенге - это я с котлетами пролетел! Зря их покупал! Хотел сперва пельмени штампованные взять (радость холостяка), но потом прикинул - это дорого и на вкус они все дрянь - тошнит. Лучше бы за эти деньки шматок мяса взял - сварить, вот и хавчик и супец потом еще, или бульончик с похмелья полакать... шурпа!...
А может еще и куплю мяса - если босс расщедрится и премиальные выдаст, как обещал. Беш можно замутить.
Ну, еще тетка подогреет - салатики какие-нибудь подгонит, Оливье, ну не знаю... она у меня мировой человек! Человечище!
А еще - чтоб не забыть - надо кошке пакетиков купить, эти желе типа. А то как салюты начнут, она бедная с ума сходит, а так ей в ванной я гнездо сделаю, еду дам, и там потише, и вкусно - так уже несколько лет она спасается...
Я так думаю - экономить надо уметь. Это хорошо. И главное - вовремя притормозить! Смотрю - сестра у меня пошла по магазинам сегодня с утра, короче хлеб, яйца, масло, макароны купить... мелочь короче - обычная. А потом звонит - помочь ей надо. Она четыре сумаря набрала! На хрен знает сколько денег! Это какой-то азарт. Нездоровый.
Я буду с мамой справлять - вдвоем. Семейно так. И недорого у нас.
Вот прикинул:
1 курица - 2000 т.
Майонез - 450 т.
Горошек 350 т.
Картошка / лук / морковь - 300 т.
Яйца - 500 т.
Огурцы - 350 т.
Сочни - 380 т.
Мясо - 1800 т.
Водка - 1850 т.
Пиво - 1320 т.
Сок - 420 т.
Минералка - 120 т.
Будет Оливье и бешпармак, ну еще курица - с нее часть мяса на оливье пойдет. Маме хотел шампанское купить - не хочет, у нее вино какое-то есть...
В общем выйдет 10-12 тысяч тенге - надо же будет взять еще что-то к чаю, так что я эконом знатный!
Не, мясо как обычно - дорогое. Говядина, на Зеленом базаре куплено. Просто сварим большой кусок - а на бешпармак пойдет половинка, или даже меньше. А из остального - первого января, мама хочет борщ сварить.
Конечно, экономика должна быть экономной (как сказал Леонид Ильич Брежнев на XXVI съезде КПСС), но самое дешевое не берите!
Такие праздники, особенно Новый год - отличный момент для спекулянтов скинуть всякое несъедобное барахло, под видом акций, пользуясь суматохой и ажиотажем. Люди часто набирают ненужное - скидки ведь! А потом в доме куча мерзких консервов... В прошлом году мы тут взяли шмат сыра, скидка 80% - куда там, конечно купились! Все голубям отдали!
