Отзыв на лапшу быстрого приготовления Биг ланч

Внимание! Данная статья не является рекламной или рекомендательной! Это только частный отзыв - мои впечатления.

Обычно я предпочитаю покупать лапшу быстрого приготовления попроще - переплачивать за картонную коробку мне совершенно не к чему, хотя для многих именно такая упаковка главное. Но тут я наткнулся на распродажу - очень хорошая скидка! Я купил парочку...

+ Щелкайте по фото, чтобы увеличить!

Внешне это - что это?

Круглая такая картонная коробка, в каких удобно сразу готовить эту лапшу. Оформлена стильно.

Сверху упаковка запечатана фольгой, на которой нанесен обычный рисунок и название. Указаны даты изготовления и окончания годности.

Сбоку на упаковке мы можем видеть состав - но я весь его приводить не стану, он слишком длинный. Состав лапши: мука пшеничная высший сорт и прочее... Суповая основа: соль, сахар, глутамат натрия, имбирь, ароматизатор "говядина", порошок луковый, паприка, перец черный и красный, лист лавровый, краситель, кориандр... Смесь сушеных овощей: морковь, лук зеленый и репчатый, корень сельдерея... Соус с говядиной: растительное масло, жир говяжий, говядина, лук репчатый, чеснок, паста соевая, орех мускатный, гвоздика, тмин... В общем, там список огромный. Смотрите сами. Производитель: ООО ТПУ "БиоФуд", Россия, город Иваново. а реальное производство - город Донской, Тульской области.

Изображен способ приготовления. Есть метка для кипятка. Масса нетто - 90 грамм. Это важный момент!

Открываем и пробуем?

Обычно, когда готовят, верхнюю крышку лишь частично открывают, чтобы потом можно было назад закрыть. Но я оторвал её всю.

Внутри видим вот такую стандартную картину. Пакетики и вилка, внизу сама лапша. Достаем все.

Вот три пакетика: в одном сушеные овощи, во втором порошок, в третьем соус. Вилка простенькая, одноразовая из хилой пластмассы.

Выкладываем содержимое пакетиков - все как и сказано. Сами можете убедиться.

Брикет собственно лапши - этакая шайба. Лапша слегка приплюснута в сечении. Желтоватого оттенка.

Как я готовил. Причина грандиозной скидки выяснилась достаточно быстро - это деформация стаканчиков. Некондиционный товар... Они были помяты... И вполне вероятно могли пропускать воду. Так что заваривать в них лапшу я не стал и по этой причине тоже.

Но, на самом деле, чтобы лучше всё рассмотреть, надо готовить в широкой мисочке. Итак, как и было сказано - я все выложил в эту мисочку, залил кипятком. Кстати, в пакетике с соусом половина содержимого остается внутри - потому я "промыл" его кипятком из носика чайника (не пропадать же добру!). Как и сказано - накрыл крышкой, ждал 5 минут, потом все перемешал.

И вот что мы видим - лапша расправилась, набухла, впитала значительную часть жидкости. Чувствуем характерный аромат - вполне аппетитный (на мой взгляд). Вкус - тоже можно сказать характерный. Но для лапши быстрого приготовления среднего класса. Сама лапша сравнительно упругая, но вкусная. Суповая основа насыщенная - островатая, но далеко не самая острая. Солоноватая, потому пришлось добавить еще немного кипятка.

Мой вывод

Лапша быстрого приготовления "Биг Ланч, с говядиной в остром соусе" - продукт неплохой, сравнительно вкусно, сделано качественно. 90 грамм достаточно, чтобы насытится. Единственный, но капитально важный недостаток - это высокая цена. Обычно она стоит 380-450 тенге. А это дорого.

Изобилие всякой "химии", что указана в составе - так это везде так, все бичпакеты этим грешат. Тут либо понимай и смирись, либо проходи мимо и не потребляй этого!

Надо добавить, что эта же лапша есть и в других вариантах - в мягкой упаковке (так называемый флоу-пак) - и весом поменьше, 75 грамм... и по цене ощутимо меньше. Обычно там вилки нет в комплекте. Да и сами пакетики могут отличаться - часто порошок (суповую основу) совмещают с сушеными овощами. И правильно - чего выдумывать лишнее?

Kissmy-assy специально для WASP.kz
Алма-Ата

***