Пластик - правда и вымыслы

Современная пластиковая одноразовая / многоразовая посуда в большинстве своем совершенно безопасна для человека. Начиная с мешков для мусора - plats.kz и заканчивая всем огромным ассортиментом тарелок, чашек, стаканчиков, контейнеров, ложе и вилок...

Что надо знать

Но в отдельных случаях, пластиковая посуда может быть вредной, если ее неправильно использовать - и это принципиально. Об этом мы сегодня и поговорим.

Некоторые виды пластика могут содержать химические вещества, такие как бисфенол А (BPA) и фталаты, которые могут проникать в пищу, особенно при нагревании. Эти вещества могут оказывать негативное влияние на здоровье. Это пластмассы PS - полистирол и PC - поликарбонат. Также неустойчив к нагреванию полиэтилентерефталат или PET.

Не стоит лишний раз наливать кипяток в пластиковую посуду, как и не стоит мыть её в горячей воде, если это не разрешено производителем.

Производители часто добавляют в пластмассовые изделия антипирены - вещества, которые защищают материал от возгорания. Обычно это касается не пищевых изделий, но...

Вообще, обращайте внимание на маркировку на пластиковой посуде. Некоторые виды пластика предназначены только для холодных продуктов или одноразового использования. Пример, маркировка "ПС 6" - нагревать её категорически не стоит!

Важные моменты

Многие люди из экономии пытаются одноразовую посуду использовать несколько раз. В принципе, это не страшно, хорошие и качественные контейнеры жаль выбрасывать! Надо быть просто внимательным - если эти вещи издают определенный "пластмассовый" запах, при комнатной температуре, или при нагреве, постояв на солнце - конечно, не стоит понапрасну рисковать.

То же самое можно отнести и к пластиковой таре, которую используют в целях длительного хранения продуктов питания. Безопасная в этом плане тара имеет значок "бокал и вилка"

Как влияет цвет? Оказывается и он может оказывать влияние. Многие считают, что бесцветные или прозрачные изделия наименее вредны. Но и тут - все зависит от каждого конкретного случая. Например, яркую разноцветную посуду из пластика делают для детей - она совершенно безопасна!

При выборе пластиковой посуды желательно знать коды и маркировки, все это доступно в интернете. Но если у вас затруднения или вы не уверены - спросите специалиста в магазине. Вы получите необходимую консультацию и вам помогут с правильным выбором.

Конечно, сейчас есть широкие возможности выбора. Помимо разных марок пластика посуду делают из стекла и керамики, из металла (нержавеющая сталь). Есть бумажная... доступна посуда из бамбука или из сахарного тростника, даже из пальмовых листьев.

Тем не менее, сегодняшние реалии выдвинули на передний план именно пластиковую посуду, целый ряд неоспоримых преимуществ! Даже самые простые пластиковые контейнеры сложно заменить чем-то альтернативным.

Экология

Вместе с тем, надо отметить недостатки - это в первую очередь проблемы с утилизацией. Большая часть пластиков разлагается сотни лет. Сбор и переработка, конечно, присутствуют, уже несколько лет в нашей республики пытаются внедрить разделение мусора гражданами... но пока успехов нет.

В Казахстане принимают достаточно серьезные шаги по контролю за экологической составляющей природной среды. Появляются новые интересные решения - посуда из крахмала, съедобная посуда, из тростника, бумаги с биоразложимыми покрытиями — конечно, она экологичнее, но менее прочна.

Пока пластик вне конкуренции.

***