Reys-420, если с деньгами напряг, то можно ограничиться курицией. Ну или в мясных магазинах продают обрезь и супнаборы - там порою ого сколько мяса бывает!
Главное - не унывать, стараться держать хвост пистолетом!
Ну что - каковы результаты экономии? Я не считал и считать не буду - ну его нафиг! Все равно расстроишься! Спросите меня - почему? А потому, что половина в помойку ушла, голубям на радость!
Оливье приготовлено было много, но что-то не так... вкус беспонтовый и даже после хорошего подпития это оливье красивым не показалось! Позже, определилось - сразу несколько моментов все испортили: это консервированный зеленый горошек "Дядя Ваня" - оказался нехорошим, жестким и вкус, словно он в сарае 100 лет хранился! А было куплено три такие баночки - он не самый дешевый был! Потом майонез - какая-то дрянь на перепелиных яйцах, вкуса нет, но скорее какой-то химией отдает... на машинном масле что ли? Ну колбаса типа Докторская - резиновая и просто балласт, даром цена хорошая, вкуса нет! Но добавили отварного куриного филе - белое мясо.
Окорочка - все оказались плохими, в духовке запекались, но водянистые, как тряпка, и эта толстая шкура с неприятным жиром, его весь отдирали и кошкам на улице отдали... Надо было все это срезать в самом начале... но тогда пришлось бы еще столько же их докупать...
Шампанское - дрянное оказалось... одним словом из всего оказались самыми вкусными - капуста и малосольные огурчики, которые сами за неделю делали.