Обзор и отзыв на макаронные изделия Паутинка 1 мм, от Цесна
Сегодня мы познакомимся с таким популярным макаронным продуктом, как вермишель - паутинка, её многие по-разному называют...
+ Щелкайте по фото, чтобы увеличить!
Вот такой пакет весом 400 грамм стоит у нас в Алматы примерно 320-350 тенге. Что ощутимо дороже такой же продукции на развес (примерно 280-290 тенге за килограмм). Я покупал эту вермишель в супермаркете Toimart, по Навои...
Осмотрим упаковку Цесны
Внешне это стандартная упаковка - из крепкой пленки, прозрачной, через которую можно видеть содержимое пакета. Надо сказать, что оформление может отличаться - производители очень часто его меняют, в угоду маркетинговым экспериментам.
На лицевой стороне пакета: логотип ЦЕСНА, выше - из твердых сортов пшеницы. Ниже - Made in Kazakstan. Макаронные изделия.
На обратной стороне пакеты мелким шрифтом более подробная информация на разных языках. Макаронные изделия, группа "А", высший сорт, СТ РК ГОСТ Р 51865-2010. Состав: крупка из твердых сортов пшеницы (дурум) высшего сорта, вода. Масса нетто 400 грамм (при влажности 13%). Условия хранения... Изготовитель: ТОО "Цесна-Мак", Казахстан, Нур-Султан, проспект Аль-Фараби, 42/2 (сейчас это компания "JFOOD Production"). Белое поле и здесь: Цесна паутинка 1 мм Срок годности 2 года...
Открываем и пробуем
Вскрываем пакет и насыпаем немного в мисочку - это обычная мелкая вермишель, которую можно готовить самыми разными способами.
Лично я предпочитаю заправлять такой вермишелью супы. Но можно готовить и так - на сковороде и рецептов есть... о-го-го как много!
Например, вот такой простой способ: делаем зажарку на сковороде - жарим или пассируем на сковороде лук и натертую на терке морковь, болгарский перец, в общем, что вам нравится. Есть курочка или колбаска - не помешает. Добавляем томатной пасты и тоже обжариваем. Потом насыпаем некоторое количество вермишели - с учетом того, что она хорошо увеличивается в размерах. Подсаливаем, добавляем те или иные приправы... заливаем кипятком, чтобы покрывало слой вермишели. Доводим до кипения, делаем маленький огонь, плотно накрываем крышкой и готовим минут 8-10. Потом снимаем - вермишель готова. Можно посыпать зеленью. Я вот положил кусочки плавленого сырка - остатки... но он больше не плавится...
Такую вермишель хорошо подавать с вареными сосисками или сардельками. Одним словом - это еда холостяков на скорую руку, минут 20 и все готово. А если есть фрикадельки или тефтели - вообще замечательно!
В общем, так или иначе, мой вердикт по этой вермишели - паутинка 1 мм Цесна годный продукт, конечно, следует учитывать повышенную цену. Поэтому я, исходя из общей позиции экономии, такое беру редко.
Kissmy-assy специально для WASP.kz
30.11.2023
Review and review of pasta Pautinka 1 mm, from Tsesna
Today we will get acquainted with such a popular pasta product as spider web vermicelli, many call it differently...
+ Click on photo to enlarge!
Here in Almaty, such a package weighing 400 grams costs approximately 320-350 tenge. Which is significantly more expensive than the same products by weight (approximately 280-290 tenge per kilogram).
Let's examine the packaging of Tsesna
Externally, this is a standard package - made of strong, transparent film, through which you can see the contents of the package. It must be said that the design may differ - manufacturers very often change it for the sake of marketing experiments.
On the front side of the package: the TSESNA logo, above - from durum wheat. Below - Made in Kazakhstan. Pasta.
On the back of the packages there is more detailed information in small print in different languages. Pasta, group "A", premium grade, ST RK GOST R 51865-2010. Ingredients: premium durum wheat semolina (durum), water. Net weight 400 grams (at 13% humidity). Storage conditions... Manufacturer: Tsesna-Mak LLP, Kazakhstan, Nur-Sultan, Al-Farabi Avenue, 42/2 (now it is the JFOOD Production company). White field here too: Tsesna gossamer 1 mm Shelf life 2 years...
Open and try
Open the bag and pour a little into a bowl - this is ordinary small vermicelli, which can be prepared in a variety of ways.
Personally, I prefer to season soups with such noodles. But you can cook it this way - in a frying pan and there are... wow, so many recipes!
For example, here’s a simple way: we fry it in a frying pan - fry or saute onions and grated carrots, bell peppers, in general, whatever you like. Eating chicken or sausage won't hurt. Add tomato paste and fry too. Then we pour in a certain amount of vermicelli - taking into account the fact that it increases in size well. Add salt, add certain seasonings... pour boiling water to cover the layer of noodles. Bring to a boil, turn the heat to low, cover tightly with a lid and cook for 8-10 minutes. Then we remove it - the vermicelli is ready. You can sprinkle with herbs. I put in pieces of processed cheese - leftovers... but it doesn’t melt anymore...
This vermicelli is good served with boiled sausages or small sausages. In a word - this is a quick meal for bachelors, about 20 minutes and everything is ready. And if you have meatballs or meatballs, that’s great!
In general, one way or another, my verdict on this vermicelli is that the 1 mm Tsesna web is a suitable product, of course, the increased price should be taken into account. Therefore, based on the general position of economy, I rarely take this.
Kissmy-assy especially for WASP.kz
30.11.2023 |
