Посоветуйте хороший черный чай. Ну понятно, чтобы и цена была доступной. А так, дескать "купи 100 граммовую пачку за 10 тысяч тенге" - это и я могу посоветовать...
Beta Tea Премиум ОПА Яркий и однородный - ничего так... Вообще, Beta Tea бывает неплохой чай.
Я вообще беру этот чай пакетный, со вкусом смородины, малины и земляники и потом, когда завариваю чай - эти пакетики ножницами вскрываю и в заварочный чайник высыпаю, а потом другой еще сыплю. Иногда добавляю пару-тройку "веточек" каркаде.
Хороший чай всегда дорогой. Вот взять Ассам - это сорт чая, но большая часть чая у нас это подделка - официальный суррогат. Нет вкуса и нет аромата. Но одновременно вы можете купить Ассам дорого и это будет настоящий вкусный крепкий чай...
Потому так популярны у нас чаи со всякими ароматами - они забивают травянистый вкус.
На Оптовке взял несколько сортов чая на развес - отдал 6 тысяч (каждый брал на 1 тыс. тенге) - теперь начал химичить! Взял еще несколько в пакетиках с разными ароматами. Короче, смешиваю разные сорта чая, завариваю и в заварник высыпаю из трех пакетиков с ароматом малина или клубника, земляника, смородина... бергамот и лимон не люблю. Немного исправляется, но все равно - это халтура!
Чай... да - и дорого нынче чай дерьмовый. Я понял - самого хорошего чая немного и он исключительно для господ. А нас силосом потчуют. С акварельными красками.
Этот черный байховый чай "Танай-эко" среднелистовой и с ароматом бергамота. Продается в обычных прозрачных пакетах, расфасованный по 500 грамм. На вид - небольшие листики чая со светлыми вкраплениями - это и есть бергамот.
Состав: чай черный байховый среднелистовой, ароматизатор бергамот. Способ приготовления: заварочный чайник предварительно ополосните кипятком. Засыпьте чай из расчета 1 чайная ложка на чашку (или по вкусу и привычкам). Залейте кипятком и дайте настоятся 5-7 минут. Условия хранения: обычные - в темном месте, сухом, подальше от сильно пахнущих веществ. Срок годности 24 месяца.
Изготовитель: ООО "Интер-трейд-юнион", Россия, Москва. Изготовлено под контролем ООО "Танай", Россия.
Этот чай был куплен в Алма-Ате на продуктовой оптовке "Жулдыз" по цене 800 тенге - очень дешево. Так в магазинах редко встретишь...
А теперь о вкусе... ну, скажем так - не очень... бергамот придает некий аромат, хотя я и не люблю этот аромат. Я поступал проще и действеннее: ополоснув заварник кипятком, засыпаю в него содержимое 2-3 одноразовых пакетиков, типа с малиной или клубникой, особенно хороши со смородиновым листом. И потом кладу в заварник 5-6 столовых ложки этой вот заварки, заливаю кипятком и даю настояться. Вот тогда аромат и вкус становятся более-менее, чтобы пить...
Моя оценка, как чаемана – двойка, плохой чай! Оценка человека, у которого нет денег на хороший чай – пойдет на троечку…
*
Как пишут в интернете: Танай – это китайская семейная компания. Конечно, в Москве чай не выращивают, а вот в Китае его выращивают везде. И он достаточно сильно отличается от того благородного, который есть в Индии или в Цейлоне (конечно, если говорить об настоящем чае). Впрочем, в Китае тоже есть неплохой чай, особенно зеленый. Но вот этот чай – явно не из числа хорошего…
