November 29 2022 03:50:13
Навигация
· Генеральная
· Статьи
· Поиск

· Материнские платы
· Чипсеты, контроллеры
· CPU - процессоры
· Память - RAM
· Видеокарты
· Звуковые карты
· Накопители CD, DVD, HDD, SSD
· Охлаждение ПК
· Корпуса ПК
· Блоки питания, ИБП...
· Мониторы, телевизоры
· Клавиатуры, мыши...
· Ноутбуки, десктопы
· Интернет, модемы, LAN

· Принтеры, сканеры...
· Камеры фото-видео
· Мультимедиа
· Компьютеры - общая
· Программное обеспечение
· Игры ПК
· Справочники, радиодело
· Производители

· ГД - динамики, микрофоны
· Аппаратура

· Телевидение
· Безопасность - security
· Электроника / Быт
· Телефоны / мобильники
· Пульты - ПДУ
· Создание сайтов

· О сайте wasp.kz...

· Каталог ссылок
· Пресс-релизы
Последние статьи
· HannStar 721H440B19-...
· Оригинал или аналог,...
· HuntKey LW-6450SH об...
· USB интерфейс - что ...
· Yalitong YLT-S539 вт...
· Портативный DVD-плее...
· Оптические приводы -...
· Паштет шпротный - Ка...
· Выбор смартфона Xiao...
· Genius NetScroll+ Ey...
· Xiaomi Mi Power Bank...
· Неведомый ПДУ - от н...
· HP FHA-3511 WX406AA ...
· HDD vs SSD - проблем...
· Genius NetScroll 100...
Letzte Kommentare
News
На самом деле я рад ,ц...
с этими 4ххх картами е...
Ну и что - каковы успе...
Вот и облом... майнинг...
Если вы испытали шок о...
Artikel
ну уже майнинг мертв в...
Не люблю я такие блоки...
Конечно интереснее был...
Серьезно сделан. Интер...
Хорошо - будем знать. ...
Fotos
Действительно - брат г...
Имеется таких 5 штук, ...
Такое в играх крайне р...
Каждый день мимо прохо...
Там что действительно ...
Eigene Seiten
Все эти разговоры о "д...
Да и наплевать! Подума...
Смотришь как расписыва...
Жесть - чего курили?
Бедный Ваня Гогин...
Просмотр темы
Логин:
Пароль:  
Форум » РАЗНОЕ ПРОЧЕЕ ОБЩЕНИЕ » Интересное. Полезное. Нужное.
Просмотр темы
Ответить
Иконка 
Курица - готовим из нее!
Наверх Распечатать сообщение #1
Опубликовано 08-09-2022 10:14
Аватар пользователя

Начинающий


Сообщений: 41
Вас поблагодарили: 4
раз(а) в 4 сообщениях

Зарегистрирован: 28.09.21
Со дня регистрации: 427
Откуда: Алма-Ата
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 

При нынешних ценах на мясо, остается покупать только курицу... Но ее готовить надо правильно!

Я вот не умею ее толком готовить - так или этак, приготовлю... ну конечно, есть можно, но не так как иные... с ароматной золотистой корочкой...

Так что - кто в курсах секретов, делитесь!
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Yardossy (20.11.2022)
Наверх Распечатать сообщение #2
Опубликовано 08-09-2022 11:27
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 190
Вас поблагодарили: 5
раз(а) в 5 сообщениях

Зарегистрирован: 25.11.11
Со дня регистрации: 4022
Откуда: Ливерпуль
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Курица - готовим из нее!

Да че там ее готовить? В духовке... и все.
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Yardossy (20.11.2022)
Наверх Распечатать сообщение #3
Опубликовано 08-09-2022 13:33
Аватар пользователя

Начинающий


Сообщений: 42
Вас поблагодарили: 3
раз(а) в 3 сообщениях

Зарегистрирован: 01.05.22
Со дня регистрации: 212
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Курица - готовим из нее!

При готовке в духовке, чтобы корочка была, надо вытекающим жиром из курицы периодически поливать её снаружи
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #4
Опубликовано 08-09-2022 19:48
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 68
Вас поблагодарили: 9
раз(а) в 8 сообщениях

Зарегистрирован: 04.11.11
Со дня регистрации: 4043
Пол: Женский

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Курица - готовим из нее!

А еще заранее готовят медовый соус - мед дает эффектный вид словно курица покрыта прозрачным янтарным лаком.
 Offline
 
Цитировать
Эти 2 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Putnik (09.09.2022), Yardossy (20.11.2022)
Наверх Распечатать сообщение #5
Опубликовано 08-09-2022 23:53
Аватар пользователя

Ветеран


Сообщений: 646
Вас поблагодарили: 51
раз(а) в 48 сообщениях

Зарегистрирован: 22.01.15
Со дня регистрации: 2868
Откуда: Almata
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Курица - готовим из нее!

Ой кызым, попрактикуем?
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Yardossy (20.11.2022)
Наверх Распечатать сообщение #6
Опубликовано 09-09-2022 11:04
Аватар пользователя

Начинающий


Сообщений: 42
Вас поблагодарили: 3
раз(а) в 3 сообщениях

Зарегистрирован: 01.05.22
Со дня регистрации: 212
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Курица - готовим из нее!

angela-tv написал:
А еще заранее готовят медовый соус
Не знал про такой соус. angela-tv, если знаете, поделитесь рецептом
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Yardossy (20.11.2022)
Наверх Распечатать сообщение #7
Опубликовано 15-10-2022 17:19
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 123
Вас поблагодарили: 7
раз(а) в 7 сообщениях

Зарегистрирован: 09.05.18
Со дня регистрации: 1665
Откуда: Алматы
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Курица - готовим из нее!

На сковороде можно пожарить - ничего так.
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Yardossy (20.11.2022)
Наверх Распечатать сообщение #8
Опубликовано 13-11-2022 07:51
Аватар пользователя

Начинающий


Сообщений: 25
Вас поблагодарили: 3
раз(а) в 3 сообщениях

Зарегистрирован: 25.10.22
Со дня регистрации: 35
Откуда: Москва
Пол: Женский

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Курица - готовим из нее!

Так как сейчас курица отвоевала половину если не больше мясного рациона, то и рецептов из нее уйма! Я одно время всячески экспериментировала и на Фейсбуке даже успешно такую кулинарную страницу вела. А потом надоело - Книга о вкусной и здоровой пище, за 1952 год - лучше ничего нет.

Могу сказать, 90% всех этих интернет-сочинений на кулинарную тему, это рецепты из этой книги. Только чтобы выделится и показать себя оригиналом (и получить подписчиков и лайки) меняют некоторые ингредиенты на современные экзотические. И все. И как правило эти замены только портят конечный результат.

Всё это бездельницы домохозяйки, пока мужья вкалывают, деньги в семью зарабатывают, эти от безделья мучаются. И начинают создавать такие вот группы, где чаще всего не сам рецепт и блюдо важны, как возможность похвастаться новой кухней, новой посудой. Они даже готовятся серьезно и долго для этих съемок...
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #9
Опубликовано 13-11-2022 16:01
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 88
Вас поблагодарили: 7
раз(а) в 7 сообщениях

Зарегистрирован: 29.12.21
Со дня регистрации: 335
Откуда: Алматы
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Курица - готовим из нее!

куры противные сегодня продаются. Вот советская синяя курица - страшная, сваришь ее и бульон... ароматный и вкусный. А сейчас какой-то белесый бульон с непонятным противным запахом и вкусом. Не дай бог жир или шкурка куриная попадется! Плеваться будешь!
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #10
Опубликовано 15-11-2022 19:47
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 93
Вас поблагодарили: 5
раз(а) в 5 сообщениях

Зарегистрирован: 24.07.12
Со дня регистрации: 3780
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Курица - готовим из нее!

Хочу научиться готовить курицу в фольге и в духовке.
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Yardossy (20.11.2022)
Наверх Распечатать сообщение #11
Опубликовано 16-11-2022 09:12
Аватар пользователя

Опытный пользователь


Сообщений: 215
Вас поблагодарили: 13
раз(а) в 13 сообщениях

Зарегистрирован: 14.05.14
Со дня регистрации: 3121
Откуда: Galaxy
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Курица - готовим из нее!

Ну так - берете книгу, типа о вкусной и здоровой пище...
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #12
Опубликовано 17-11-2022 09:32
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 68
Вас поблагодарили: 6
раз(а) в 6 сообщениях

Зарегистрирован: 10.06.21
Со дня регистрации: 537
Откуда: Из-KZ
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Курица - готовим из нее!

Взял 4 бедрышка (окорочок без голени), поставил тушить - самое простое и быстрое. Потом лук закину и морковки, и посолю. И хватает - можно ИСТЬ
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #13
Опубликовано 20-11-2022 13:12
Аватар пользователя

Начинающий


Сообщений: 23
Вас поблагодарили: 1
раз(а) в 1 сообщениях

Зарегистрирован: 02.03.22
Со дня регистрации: 272
Откуда: Казахстан
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Курица - готовим из нее!

Раньше интересно было что-то готовить... голени отваривал, потом в кляре обжаривал... Курицу в духовке зажаривал - рецептов пять отличных знал... теперь все забросил. Просто беру курицу - отвариваю ее, и ем, а бульон сливаю - плохой нынче куриный бульон.

Вот на Новый год думаю - наберу окорочков, приготовлю... сперва отварю, потом намажу приправами, чесночком, майонезом и томатной пастой, потом в духовке запеку... но реально - возня того не стоит!
 Offline
 
Цитировать
Ответить
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0, гостей: 1)

« Предыдущая тема | Следующая тема »
 RSS Перейти на форум:
Авторизация
Логин

Пароль



Вы не зарегистрированы?
Нажмите здесь для регистрации.

Забыли пароль?
Запросите новый здесь.
Реклама Google



Сейчас на сайте
· Гостей: 11

· Пользователей: 0

· Всего пользователей: 5,326
· Новый пользователь: Dumus
Счетчики


Яндекс цитирования

Яндекс.Метрика

Время загрузки: 0.24 секунд - 236 Запросов 66,046,275 уникальных посетителей