Рестораны национальной кухни в Казахстане
Питание человека - важнейшая функция организма. Здесь важно не просто поесть, но и чтобы это принесло удовольствие. А в наше время, когда господствует безликий и всюду одинаковый фастфуд, провести приятный и запоминающийся вечер в хорошем кафе или ресторане - это серьезно и важно!
Сегодня множество самых разнообразных мест существует, где можно отдохнуть, покушать, пообщаться с друзьями... и национальные кухни здесь играют большую роль! можно прикоснуться к Италии или Франции прямо дома, в Казахстане - в Алматы, Астане, Шымкенте... Посетил корейский ресторан и немного погрузился в атмосферу этой далекой интересной страны!
Каждый народ имеет свои неповторимые нюансы в кулинарии, в гастрономическом искусстве! Но часто выделяются особенно яркие, например:
Индийская кухня
Так как Индия огромная страна, населенная многими народами, где каждая провинция или регион имеет свои интересные особенности. Эта специфика и большое разнообразие привлекают посетителей со всех стран. В этой стране используются своеобразные специи и сильно развита вегетарианская кухня.
Мексиканская кухня
Всё жжёт и горит огнем! Мексиканская кухня славится своими острыми блюдами, хотя, разумеется, есть и нейтральные блюда. От тако и буррито, до энчилада и кесадильи - в мексиканской кухне каждый найдет что-то по душе.
Итальянская кухня
Здесь существуют несколько всем известных и крайне популярных блюд - пицца, пасты с разнообразными соусами. Свежие овощи...
Корейская кухня
В силу исторических обстоятельств, та корейская кухня, которую мы все знаем с самого детства, мягко говоря, отличается от корейской кухни, которая существует в самой Корее. А проще говоря - это совершенно разные вещи. Причем одинаково интересные, ценные и самобытные! Теперь есть возможность познакомиться и со второй кухней этого народа.
Грузинская кухня
Традиционно в Казахстане очень популярны и грузинские блюда - хинкали, хачапури, пхали... мясо свежего барашка, вина, грузинское многоголосие...
Если подводить итоги
Всего не перечислить в этом интересном и вкусном вопросе. Наша казахская кухня также предлагает массу интересного. И для гостей нашей республики - это иногда бывает большим открытием.
А нам всем, не стоит бояться чужой культуры, в том числе и кулинарной - надо пробовать интересные блюда и обогащать свои знания. Как пришли в нашу обыденность итальянские макаронные изделия, так же придут и другие удачные достижения иных народов - вьетнамцев или перуанцев, корейцев или норвежцев...
Богатство и разнообразие, приготовлено с любовью к своему делу - вот в чем секрет хорошей кухни!
Удачи вам и приятного аппетита!
*** |