February 21 2024 22:50:39
Навигация
· Генеральная
· Статьи
· Поиск

· Материнские платы
· Чипсеты, контроллеры
· CPU - процессоры
· Память - RAM
· Видеокарты
· HDD, SSD, FDD
· CD - DVD - BD
· Звуковые карты
· Охлаждение ПК
· Корпуса ПК
· Блоки питания, ИБП...
· Мониторы, телевизоры
· Клавиатуры, мыши...
· Ноутбуки, десктопы

· Интернет, модемы, LAN
· Принтеры, сканеры...
· Камеры фото-видео
· Мультимедиа
· Компьютеры - общая
· Программное обеспечение
· Игры ПК
· Справочники, радиодело
· Производители

· ГД - динамики, микрофоны
· Аппаратура

· Телевидение
· Безопасность - security
· Электроника / Быт
· Телефоны / мобильники
· Пульты - ПДУ
· Создание сайтов

· О сайте wasp.kz...

· Каталог ссылок
· Пресс-релизы
Последние статьи
· Что такое BIOS матер...
· Мастер Ориона, котор...
· Гемы в Brawl Stars
· Новейшие Технологии ...
· Теннис Казахстана
· Барыс проиграл пятый...
· ECS Elitegroup 945G-...
· Seagate ведущий IT-п...
· MSI: история бренда ...
· PZX Metal C118/11200...
Letzte Kommentare
News
Майкрософт сами выбрал...
Старикан ничего не реш...
Кстати, а имаму это ни...
Честно говоря и смешно...
В политику историю пре...
Artikel
Нормально и уверенно ч...
Вот как он по части чт...
В последние полгода ил...
Оставили бы для компью...
Многие, даже опытные м...
Fotos
Люблю ковыряться в ком...
Не - это просто свалка...
Так там вроде и не был...
А где лицензионная нак...
У меня клаустрофобия -...
Eigene Seiten
Ничё себе конина! Верб...
Да уж... вот так мир к...
Тут все не так просто....
Это бизнес "для своих"...
Ничего интересного, пр...
Просмотр темы
Логин:
Пароль:  
Форум » РАЗНОЕ ПРОЧЕЕ ОБЩЕНИЕ » Интересное. Полезное. Нужное.
Просмотр темы
Ответить
Иконка 
Китайская кухня
Наверх Распечатать сообщение #1
Опубликовано 05-02-2023 14:06
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 97
Вас поблагодарили: 9
раз(а) в 9 сообщениях

Зарегистрирован: 17.06.13
Со дня регистрации: 3902
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 

Китайская кухня весьма непростая и для многих странная и даже отталкивающая. Впрочем, есть лягушачьи лапки или пить алкоголь из бутылки со змеиной головой - тоже странности...

=====================

Суп из красной рыбы

Очень простой рецепт вкусного супа из красной рыбы, прислала А. Тян из Благовещенска.

Итак: 250 грамм красной рыбы заливаем двумя литрами холодной воды, доводим до кипения, и варим 15 минут на среднем огне.

Два сырых яйца разбиваем и перемешиваем (не взбиваем!). Снимаем с бульона пенку. Выливаем яичную болтанку тонкой струйкой в суп слегка помешивая.

Добавляем соевый соус по вкусу. Последний штрих - добавляем суповую морскую капусту. Выключаем огонь. Готово.

Мнение ЗнаТоКов:

Полученное количество съели вчетвером. Сушёная суповая капуста увеличивается по объёму раз в 10, надо иметь это ввиду чтобы не получилась каша. Быстро, вкусно, полезно!
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #2
Опубликовано 07-02-2023 08:24
Аватар пользователя

Опытный пользователь


Сообщений: 256
Вас поблагодарили: 19
раз(а) в 19 сообщениях

Зарегистрирован: 14.05.14
Со дня регистрации: 3571
Откуда: Galaxy
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Китайская кухня

Представил и тут же рвотный рефлекс...
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Veter-severny (08.02.2023)
Наверх Распечатать сообщение #3
Опубликовано 08-02-2023 16:28
Аватар пользователя

Опытный пользователь


Сообщений: 347
Вас поблагодарили: 19
раз(а) в 18 сообщениях

Зарегистрирован: 02.05.18
Со дня регистрации: 2122
Откуда: Алматы
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Китайская кухня

Вот говорят - утка по-пекински... или пекинская утка... ну в Китае в Пекине пробовал, стоит дорого, но ничего особенного в ней нет. Рекламы больше!
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #4
Опубликовано 09-02-2023 09:17
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 67
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 22.04.22
Со дня регистрации: 671
Откуда: Где-то в далекой галактике

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Китайская кухня

Все это адаптированная или портированная под европейские нормы китайская кухня. Т.е. убрана вся та составляющая, которая может вызвать неприятные ассоциации или брезгливость. Но интересную экзотику оставили.

Я видел как один повар из Китая что-то там жарил в огромном казане - там масло булькает, дым столбом, все шипит, он еще чего-то плескает внутрь, отчего все еще сильнее начинает мельтешить! иногда огонь над казаном вспыхивает под самый потолок, он его тут же гасит...

Это скорее шоу, за которое люди готовы платить немалые деньги. А сам вкус готовой еды - ничего особенного, все это можно приготовить с меньшими затратами и без этих фейерверков!
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #5
Опубликовано 15-02-2023 07:31
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 63
Вас поблагодарили: 6
раз(а) в 6 сообщениях

Зарегистрирован: 03.02.21
Со дня регистрации: 1114
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Китайская кухня

Вообще, сами китайцы могут спокойно есть то, от чего нас просто вывернет. А они еще и нахваливают - им это вкусно!
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #6
Опубликовано 18-02-2023 05:51
Аватар пользователя

Опытный пользователь


Сообщений: 405
Вас поблагодарили: 13
раз(а) в 13 сообщениях

Зарегистрирован: 17.09.11
Со дня регистрации: 4541
Откуда: Алматы
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: Китайская кухня

И что - за 15 минут 250 грамм красной рыбы успевают свариться? Мне кажется рыба останется сырой.
 Offline
 
Цитировать
Ответить
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0, гостей: 1)

« Предыдущая тема | Следующая тема »
 RSS Перейти на форум:
Авторизация
Логин

Пароль



Вы не зарегистрированы?
Нажмите здесь для регистрации.

Забыли пароль?
Запросите новый здесь.
Реклама Google




Сейчас на сайте
· Гостей: 7

· Пользователей: 0

· Всего пользователей: 5,360
· Новый пользователь: Makey
Счетчики


Яндекс цитирования

Яндекс.Метрика

Время загрузки: 0.33 секунд - 160 Запросов 76,945,433 уникальных посетителей