Отзыв на маргарин для выпечки и жарки "Пампушка", под торговой маркой "3 желания" - сделано в Казахстане.
Этот маргарин я купил по акции в "Магнуме", по цене 99 тенге брикет. Обычно оно стоит чуть меньше 200 тенге. Выпечкой я не занимаюсь, но жарить умею. На одном растительном масле уже надоело, животные жиры - организм плохо принимает, как и сливочное масло...
На лицевой части упаковки название "Пампушка" и три каких-то кольца, наверное, это и есть пампушки... Есть значок "халал".
На обратной стороне табличка о сроках хранениях при температуре +20 градусов Цельсия - 250 дней. Много надписей на разных языках - маргарин экспортируют в разные страны...
А вот информация и на русском языке. Из нее узнаем, что это маргарин марки МТ - т.е. маргарин твердый. Производитель АО "Евразия Фудс", Казахстан, Караганда. Состав: масла растительные в натуральном и модифицированном виде (подсолнечное, пальмовое и его фракции), вода, эмульгаторы (моноглицериды, лецитин), сахар, соль, регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, краситель (В-каротин). Вес нетто 180 грамм.
Есть также данные и по иным параметрам: трансизомеры - равно или менее 2%, насыщенные жирные кислоты - равно или менее 40%. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: жиры 55 грамм, углеводы 0,4 грамма, калорийность 497 ккал.
Разворачиваем упаковку, смотрим на прямоугольный брусок маргарина. Светло желтый цвет, еле-еле уловимый запах, похожий на сливочное масло. Маргарин МТ, но далеко не твердый, легко намазывается на кусок хлеба, словно спред. Но по вкусу это не очень... Хотя сам по себе маргарин нормального вкуса, даже приятного вкуса.
Я первым делом жарил картошку, но не на одном маргарине, а с подсолнечным маслом, примерно 50 на 50. Картошку жарить люблю и знаю в ней толк. Сразу заметил, что вкус у картошки немного изменился - в лучшую сторону. Маргарин сделал ее более вкусной. Картошка получилась с поджаристой корочкой, но не жесткой.
Также заметил, что на вкус картошки влияет время, когда кладется маргарин. Если с самого начала, то будет один вкус. Если незадолго до готовности, он другой - видимо температура жарки выпаривает из маргарина какие-то вещества. Так что надо подбирать индивидуально. Мне понравилось и так и этак. А вот готовить на одном маргарине, без добавления растительного масла - это уже был перебор. Мне это не понравилось.
Итог. Маргарин "Пампушка" хороший маргарин, рекомендую. Тем более если подвернется случай, купить его по акции.
Плюсы: недорогой, вполне вкусный, универсальный - можно жарить на нем, что угодно и использовать для выпечки. Долго хранится.
Минусы: товар с такой ценой в принципе не может иметь минусов, но я один все же нашел - в маргарине видимо много воды, потому что при жарке он начинает шипеть и брызгать во все стороны.
Купил такие вот макароны - 400 грамм, за чуть больше 100 тенге (130-140). Привлекли своим видом - они не светлые, а темные. Странно...
Спереди на пакете написано: Здоровое питание. Станичные. Real Pasta. MAKFA. Из твердых сортов пшеницы. Мука 2 сорта. Источник клетчатки. Готовность 7 минут. 400 г.
На обратной стороне много-много мелкого текста. Многое повторяется, в тех или иных вариациях - я повторять не буду, хорошо?
Из примечательного: Изделия макаронные, группа А второй сорт. ГОСТ 31743. Состав: мука из твердой пшеницы для макаронных изделий второго сорта, вода питьевая, без пищевых добавок и красителей. Не содержит ГМО. Срок годности - 24 месяца. Способ приготовления... думаю, его все знают. Изготовитель: АО "МАКФА", Россия, Москва. Производство: та же Макфа, но город Челябинск... И еще наклейка, на ней - Перья любительские "Станичные".
В общем, распечатал я эти макароны-перья или как их там. Вот они такие - ничего, симпатичные, загорелые такие...
Отварил. К сожалению, здесь я сфотографировать не успел - аккумулятор на фотике сел. Но скажу, стали они чуть-чуть светлее, в размере увеличились, хорошо хоть не развалились.
По вкусу - макароны как макароны. Я из них сделал "Макароны по-флотски", нормально так. Продукт годный, решительно рекомендую.
Интересно, у нас есть продукты сделанные в Казахстане. Даже сравнительно много. Но вот всего этого, что тут пишут - ни разу не встречала. Шоколад раньше был хороший, в синей обертке. А сейчас стал твердый и вкус изменился немного - не в сторону улучшения.
Насчёт хороших продуктов: Не Бог дал, Сам ковал!
Попросил племянника чуток хрена мне нарыть. Так он мне целый пакетище приволок , ладно почистил, перемолол... итог- со сметанкой вещь! В продаже НАЙН!!! Даже близко
К очень хорошим продуктам, можно отнести плоды авокадо. Эти плоды содержат ненасыщенные жиры, которые легко усваиваются и нормализуют работу обмена веществ. Они активизируют работу мозга, помогают очистить кровь и улучшают состояние кожи и волос. Несмотря на то, что плоды очень полезны нашему организму, у них есть ограничения по употреблению в сутки. Сколько авокадо можно съесть в течении 24-х часов советую прочитать в статье.
Изменил(а) vip-bomzh, 23-01-2020 22:59
В Орбите-2, по Навои два фирменных магазина: Алатау-Кус, продает свою куринную продукцию, так и JLC - молокозавод. Цены хорошие. Сразу чувствуется - что без посредников работают!
Ну считайте рекламой. Хотя я там не работаю и никакого интереса нет. Просто часто захожу в этот магазин и покупаю. На мой взгляд - неплохо. В Орбите на Мустафина есть еще Алатау Кус, все вроде также оформлено, но цены на 100-300 тенге выше... они перекупщики. Так же и молочный JLC на Биржана - между 1 и 2 Орбитами, и там тоже цены выше...
Съездил на оптовку по Розыбакиева - сто лет там не был. Ну, лет 5 точно! А ничего кроме цен и не изменилось... Не нашел ни одного терминала, чтоб деньги с карточки снять.
В общем ничего цены, пониже чем у нас в Орбите. Кофе Нескафе классик 500 грамм - 2500 тг. А у нас тут 3700 тг. Вот разница!