---

Макароны это конечно самые популярные вещи, ну - не только макароны, а все макаронные изделия - рожки, лапша, спагетти и прочее.

Главное - и вкусно и дешево и быстро. Одни плюсы. Но вот по части разнообразия рецептов... тут нужен подход. Ведь из макарон можно варить и супы и как гарнир пойдут, и как запеканка.

Вот сейчас я по-быстрому запеканку сделаю. Макароны-перья отвариваю. Потом на сковороде жарю лук, перец болгарский, томата добавляю, потом макароны отварные туда. Обжарю немного и тертым сыром засыплю и под крышку. Потом укроп и зеленый лучок - перышки. Можно еще и яйцо, но по-мне как-то сыр и яйцо не очень совмещаются...

А потом, хочу завтра сделать лагман. Ну лапшу самому тянуть не буду - использую магазинную, типа спагетти. Главное - подливу сварганить удачно!

Но об этом поговорим завтра!

---

Отварил макароны. На сковороде пожарил лук с фаршем, с помидорами или томатной пастой. Добавил в макароны - получите... как называется, знаете?



Раньше делал с сосисками - обжаривал их с луком и томатной пастой. Но сейчас сосиски дрянь одна! Даже те, что дорого стоят - для господ... тоже из фекалий сделаны.

---

Макароны по-флотски... да брат, я тоже их люблю! И вот сосиски точно сегодня нормальные купить - сложно....

Да и фарш - брал в Магнуме, типа 100% говядина. Давай жарить на сковороде - а из него сразу жир начал топиться - куриный! Они говядину бодяжат куриными ошметками, шкурами и прочей обрезью!