Тема: WASP.kz :: Травы к чаю
#1
Я вообще с детства люблю чистый натуральный крепкий черный чай, желательно индийский или цейлонский. Иногда пью чай с молоком или со сливками...
Но сегодня купить хороший вкусный, ароматный чай - почти невозможно! Даже покупая дорого - нет гарантии, что это не будет все тоже самое со вкусом и запахом степной травы... А на совсем уж дорогое денег нет.
Вот и приходиться выкручиваться. Покупаем на оптовке разные сорта чая, смешиваем их, добавляем разные ароматные и полезные вещи. Например, листья смородины...
Сейчас друг уехал из Казахстана, и некому стало снабжать меня и маму такими замечательными вещами. Есть чай уже со всякими ароматными травами, но во-первых это дорого, во-вторых неизвестно - еастоящие там травы или химия?
Раньше видел отдельно продавались в пакетиках или пачках травы и наборы для чая - чабрец, например... Теперь давно не встречаю такого. Или может не там ищу? Кто в курсе?
#2
Я покупал вот такие чаи TEACO
Чайная библиотека - Семейные истории - Таежный сбор. Это на любителя, на ценителя, кто знает толк. Состав: чай чёрный, шишки сосновые, ягоды калины, ягоды можжевельника, мята, рябина черноплодная, лист толокнянки, лепестки календулы, ягоды клюквы, клюква сушеная, цветки незабудки, натуральный ароматизатор...
Вес нетто 80 грамм цена 906 тенге - это вчера в Магнуме я снимал.
Есть вот такой сбор - Глинтвейн. Состав: корка граната, гибискус, цедра апельсина, кусочки яблока, корица, имбирь, бадьян, гвоздика, кардамон, ароматизатор...
Летний вечер - состав: лимонная трава, лист смородины, цедра апельсина, лепестки календулы, мята садовая, мелисса лекарственная, анис, ройбуш, лист шалфея, лепестки розы.
Фруктовый остров - корка граната, гибискус, кубики ананаса, рябина черноплодная, кусочки яблока, шиповник, ароматизатор.
Эти вещи можно мешать с обычным чаем и тогда эффект менее сильный - лично мне так больше нравится.
Прислано
OKEY 23-03-2023 12:24
#3
Я видел и причем не так давно и тоже в Магнуме другие пакетики - там именно ароматные травы для добавки к заварке были. Но цены - маленький пакетик 1500-2000 тенге...
#4
Я вот к зеленому чаю пристрастился. Черный чай что-то не того. У нас узбекский он в основном... А мне больше китайский зеленый нравиться. Говорят где-то на барахолке какой-то есть китайская чайная лавка и там зеленый чай они свой продают и цены нормальные.
#5
Пробовал я эти - Таежный сбор и прочие подобные. Немного не то... слабоватые они.
#6
Вот кстати и еще один пробел нашей торговли... насчет производителей уж и молчу!
Такие травы я видел в одной чайной лавке, но там они стоят намного дороже. У нас почему-то всегда так... Алкомаркет, значит обычная водка Агашка, которая в магазине по соседству стоит 1500 тенге, у них будет 2000 стоить! Так и в чайных лавках...
Прислано
OKEY 05-06-2023 11:27
#7
Трава - листья Брусники в аптеке видел. Их можно в чай класть?
#8
Брусника, малина, листья всякие - тоже люблю. Но все сами собираем и сушим.
Прислано
Altay 25-09-2023 17:22
#9
Я взял чай пакетный со смородиной, малиной, клубникой... есть такие. Их просто ножницами вскрываю и в заварник к прочей заварке всыпаю.
#10
Просто чай пакетный с травами берем - там наверное химия, но пахнет хорошо. Можно в заварник вместе с заваркой другой - ароматно будет.
Я правда бергамот не люблю. И лимон тоже - лучше купить так лимон или цитрусовые - кожуру сушим и потом в заварник добавляем. Каркаде тоже неплохо.
#11
Сейчас самое время собирать травы к чаю - листья брусники, мелисса, душица и шалфей, листья земляники и малины, смородина, калина, боярышник, цветки мать-и-мачеха, мяту... и прочее. Конечно, собирать это надо подальше от города, от транспортных артерий, и подальше от фермерских (колхозных и совхозных) полей - там пестицидов полно. Подальше от свалок и промышленных предприятий.
Правильно собирать нужно и сушить - все это в интернете хорошо описано.