---

Каша гречневая с говядиной "Домашняя" - Елинский

Вот такие консервы я купил в одном нашем Алматинском супермаркете по цене 250 тенге за вес нетто 340 грамм. Обычно они стоят 400-450 тенге, но здесь была акция! Внимание - в составе есть шкурка свиная! А в остальном крупа гречневая, вода, говядина, жир животный и так далее.



Внутри вроде бы обычная каша гречневая... с мясом. Сделано в России - Елинский пищевой комбинат.

Разогреваем - мясного запаха нет. И на вкус его нет. Не скажу, что совсем уж ужасно, но... я купил четыре банки, меня подкупила низкая цена...

Помню как раньше, еще в студенческие времена (хотя я никогда студентом и не был), просто варили в кастрюльке пару-тройку картофелин и кидали подобную консервированную кашу и получался вкусный суп! Но теперь с этой консервой такого не получится - запах не самый аппетитный... навара ноль... Тут хотя бы так в себя это запихнуть!

А ведь именно эти консервы в свое время дарили ветеранам войны и труда, в виде помощи на 9 мая... в комплекте со всем подобным третьим сортом!

По шкале от 1 до 10 я оцениваю эту гречневую кашу без намека на ковядину примерно на троечку, на четверку... и то, если покупать со скидкой.

---

Дурют нашего брата, ой как дурют!...

---

Недавно брал... тоже каша гречневая с говядиной - надо было сфотать, что-то недопер. Но ничего было. Друг пришел и дома как назло нет ничего и закусить нечем. По быстрому на сковороде разогрел две эти каши гречневые, маслица сливочного добавил, а то суховатые они были. И ничего - вкусно. Да еще под беленькую и малосольный огурчик!

---

Просроченный консервированный зеленый горошек Бондюэль - купил 5 банок и ел спокойно. Супец сварил один раз... а что - цена милая! Жаль не часто такое попадается... Вообще - надо кнюхать и смотреть на внешний вид. Конечно, ботулизм внешне себя не проявляет... разве что банки вздуваются! но ведь и он не на пустом месте появляется!


*

---

vip-bomzh - камикадзе? Я бы рисковать не стал. Хотя в лихие 90-е бывало. Где-то в 92-93 году за копейки буквально брали у одного прапорщика консервы ящиками - тогда Родину все грабили, начиная с Нурсултана Абишевича... Но скоро этот прапорщик пустил в продажу вообще какие-то непонятные запасы - тушенку 10-15 летней давности. Причем без проблем тут же раскрывал банку и дегустировал, мол - все окей.

И действительно - эта старая тушенка была особенно хорошей! Никто ни разу не отравился. Не говоря уж о ботулизме. Сейчас и близко такой нет, даже за дорого! Разучились делать хорошую тушенку!

---

У меня друг был - Юрий Нурикенов, он еще в начале 80-х ездил к родственникам на лето в Белоруссию, в деревню под Бобруйском. И с местными они там целыми днями лазили по речкам, лесам, озерам.

А места там такие, что легко можно наткнутся на "следы войны" и вот они раз наткнулись на заваленный землей немецкий блиндаж. Раскопать его конечно не по силам 16-17 летним пацанам. Но там часть земли сама осыпалась и - ящики с немецкими консервами. В чуть ли не окаменевшем масле - не ржавые, целенькие.

Ну, они одну тут же раскрыли - пахнет отлично! Взяли на костре разогрели и съели. Хоть бы хны. Ну втихаря притащили по домам - но вскоре их раскололи. Участковый и прочие ответственные лица конфисковали, что осталось и уничтожили.

Немецкий блиндаж раскопали уже солдаты, ну и пацаны там же крутились. Так солдаты и сами половину консервов сожрали.

Говорит, там подобное иногда бывает. Ну и крайне редко плохие последствия бывают. Если консервная банка повреждена или проржавела то содержимое либо в труху уже превратилось, либо сразу видно и никто этого есть не станет!

Но это раньше было - тогда четко все требования соблюдали. А как сейчас делают - никто толком не знает!

---

Я не рискую на такие "подвиги" - кто знает как и чего там? Вон посмотрите, сколько людей травится, и часто умирают... в новостных лентах буквально каждый день об этом пишут!

---

Вот рядовая новость:

Утром 21 сентября с.г. у семьи из шести человек из села Красная Сопка Красноярского края проявились признаки отравления. Родители и четверо детей (шести, 11, 12 и 13 лет) обратились к медикам с жалобами на тошноту и рвоту. Выяснилось, что накануне они ели на ужин курицу и пельмени, которые мать семейства купила в сельском магазине "Олимп".

Поочередно умерли все четверо детей, старшая дочь умерла в эту ночь с 22 на 23... Родители пришли в себя. Мать умерших детей беременна.

Следственный Комитет РФ проводит все проверки и экспертизы. Пока неизвестно чем они отравились. Но в доме найдены химикаты для огорода - удобрения и пестициды. Отрабатывается и эта версия.

---

Насчет отравления семьи в Красноярском крае, где погибло четверо детей - странная история. Подозрительно все это.

Действительно, если продукты из магазина плохие - почему больше никто в селе не траванулся? А если случайно отрава попала в пищу, вместо приправы - почему родители уже почти здоровы, как выяснилось муж еще и таблетки какие-то пил... Омепрозол кажется.

Да вообще - как можно попутать? Женщина явно не дура - ЧЕТЫРЕ РЕБЕНКА... уж одно это должно родителей НАУЧИТЬ и химию прятать, и таблетки, и спички и вообще все опасное.

Не хочется думать, но может криминал? Муж умышленно это сделал, или оба родителя решили избавиться от потомства?

---

Как-то еще весной купили мясные консервы на оптовке - там значит и тушенка, и голубцы и тефтели и еще что-то... не помню. В общем, что-то дешево были они - и я особо внимания не обратил. Ну знаете, когда много всего разного надо закупить - голова кругом идет. А консервы взял мимоходом.

Ну дома сразу открыл голубцы - российские, вкуснотища! Потом тефтели - тоже вкусно. Вечером картошечку с тушенкой... Моя потом смотрит и говорит - "Ты чем нас тут накормил?".. гляжу, мама мия - просрочено на год! Меня аж в пот прошибло. Но консервы нормальные и ничего такого не видно. На следующий день на оптовку поехал, нашел ту тетку, которая продала - это что? - говорю, типа наехал на неё! Она молча показывает - на картонке написано "Просроченное для животных"...

Блин! Позорище. Но - блин, а хорошее же было! Потом сколько ездил, больше у нее ничего такого не было... Раньше говорит Магнум скидывал им оптом просрочку, ну не сам - через посредников, колбасу в основном. А теперь нет - теперь Магнум просрочку сам жрет...

---

Вот и мне кажется... Сейчас главная версия - отравление "Дихлофосом", но... это вряд ли. Если только весь флакон в пельмени и в курицу вылить... Но это есть невозможно будет!

Основываются на том, что в ротных массах детей нашли вещество, входящее в состав "Дихлофоса", но это и не удивительно - этим аэрозолем несколько раз днем они травили тараканов.

Я один раз им так надышался - травил блох в подвале - до глюков... на следующий день голова болела и все - ничего фатального.

---

А мне что-то тревожно... Последнее посещение - September 22 2024... Неделю человека нет - после баловства с подозрительными консервами!

---

Все нормально - занят был, а тут без меня... спамеры распоясались вовсю!

---

Вот сколько раз твердили миру!

Опять как лошара распоследний повелся на эти скидки и акции... Купил в SMALL тушенку "Семейный бюджет"... тьфу ты!

Сегодня-завтра опишу её.




***

---

Все хвалят советскую тушенку и часто называют - "армейская тушенка", а вот вопрос этот сложный. Кто в курсе насчет этого? Для армии тогда тушенка шла без этикеток - только на крышке выбито было - дата производства и еще что-то. И она была 325 грамм, а была еще большая банка, сам не видел.

Но вот армейская сгущенка - помню - на 1 килограмм наверное. И еще халва в консервной банке - тоже для армии.

Давно было - у нас тут рядом прапорщик жил, он тырил все из части и продавал всем в округе, там почти все еще с советских времен было. Я толком ничего не знал, но в памяти осталось, дескать "это из афганского пайка"... это для летунов - летчиков "эНЗэ"...

---

Банки отличались оттенком - с желтым или золотистым оттенком, с синим, с красным - так кажется.

И они еще код имели.

Я уж точно не помню, но и тогда многие путались - где говяжья тушенка, а где свинина, где баранина?

а еще были такие же банки - каша с мясом.

---

В начале 90-х годов, как независимость грянула, начали советское достояние грабить, видел американскую тушенку 1945 года (в солидоле) - говорят она на складах хранилась на всякий случай, а друг в Белоруссии - говорит немецкую и советскую тушенку времен войны ели, которую находили в блиндажах.

Ну конечно, какая-то доля вранья есть... но я сам видел эту американскую тушенку, правда есть отказался.

---

Так дай мне сейчас тушенку 1980 год - сразу съем и без опасений! А вот современная - просроченная на 6 месяцев... и не знаю -

---

Есть дедок один - он популярно объяснил КАК делают мясные консервы - как делали раньше и как делают сейчас. Потому - домашние консервы делают более тщательно. Единственное, что не у всех есть достаточное оборудование... Но самому делать - не знаю...

---

Тесть имеет самодельный автоклав - из какого-то баллона толстостенного, он туда кучу самодельных консервов закидывает и потом по своим технологиям парит всё! Манометр у него там есть, наука! Разве что логарифмической линейки нет!



Кстати он этот автоклав использует и как самогонный аппарат! С небольшой переделкой...