Многие помнят замечательные советские пакетные супы - "звездочка" или "алфавит", вообще - их было много разных... тогда мы это не особенно ценили и считали едой студентов и опустившихся алкоголиков.
+ Щелкайте по фото, чтобы увеличить!
Сегодня мы пытаемся найти что-то подобное, и производители это знают и пытаются нас обмануть... На самом деле - нет, и не будет больше таких пакетных супов. Производителям в разы выгоднее делать всякую фальшивую эрзац-пищу, нежели нормальную продукцию.
Пакеты сделаны из сравнительно крепкой пленки. На лицевой стороне логотип Maggi и название - Гороховый суп. 100% натуральные овощи и зелень. Нарисована кастрюля с наваристым супом, в который добавлена какая-то колбаса или ветчина кубиками... Так же указано: 20 минут (на приготовление), 3 порции, на порцию 250 мл 43 ккал 2%
С обратной стороны много информации мелким шрифтом и часть этой информации - просто самореклама, или таблица с указанием пищевой ценности - этого я приводить не буду. Только важное. Состав: горох (мука гороховая, горох желтый половинки), йодированная соль (соль, йодат калия), сахар, мука пшеничная (содержит глютен), кукурузный соус (крахмал кукурузный, соль), морковь сушеная, масло подсолнечное, куркума молотая, петрушка сушеная, ароматизатор натуральный. Изготовитель: ООО "Нестле Россия", Москва... филиал г. Вязники во Владимирской области... Масса нетто 49 грамм.
Итак, распечатываем пакет и достаем немного содержимого - это вот такой желтоватый порошок, с комочками и какими-то вкраплениями... Запаха нет.
Приступаем к готовке. На пакете указан способ приготовления: в кастрюльку наливаем 750 мл воды, ставим на газ и в холодную еще воду всыпаем содержимое пакета, перемешиваем и доводим до кипения. Потом уменьшаем огонь и варим 8-10 минут постоянно помешивая. А перед подачей рекомендуют добавить зелень и копчености по вкусу. Предупреждение - добавление соли не требуется!
Что же, варим супец согласно инструкции. И уже в процессе понимаем - это не самый лучший продукт... слишком он жидкий! И запаха нет - того самого вкусного супа, который дает разваристый горох - суп это или пюре гороховое...
Вот такой он на вид - желтоватая жидкая водица. С запахом какой-то химии... и вкус - да нет никакого вкуса! Совсем не соленая, пресная дрянь...
Я подумал, что надо воды поменьше лить... и так как сразу купил два таких пакета, то второй делал более основательно. Отварил картофелину, с ней сварил и этот суп. Картофелину размял, а в суп добавил укроп и накрошенный зеленый лучок. И - увы - картошка и лук дали свой вкус, а этот "гороховый суп" снова оказался никаким...
Конечно, его можно есть, но цена абсолютно не соответствует качеству! 270-300 тенге за крашеную водичку... Лично я его больше никогда не куплю, даже по самой фантастической акции на бешеной распродаже! Ну а вы сами решайте - свое мнение я высказал.
P.S. надо понимать, что производитель часто меняет оформление этого продукта - иногда кардинально! На моей памяти это третье или даже четвертое изменение оформления. Но - содержимое всегда остается одним и тем же. Все это маркетинг уровня мошенничества.
Михаил Дмитриенко, Алма-Ата
16.10.2024 г.