#1
Макароны это конечно самые популярные вещи, ну - не только макароны, а все макаронные изделия - рожки, лапша, спагетти и прочее.
Главное - и вкусно и дешево и быстро. Одни плюсы. Но вот по части разнообразия рецептов... тут нужен подход. Ведь из макарон можно варить и супы и как гарнир пойдут, и как запеканка.
Вот сейчас я по-быстрому запеканку сделаю. Макароны-перья отвариваю. Потом на сковороде жарю лук, перец болгарский, томата добавляю, потом макароны отварные туда. Обжарю немного и тертым сыром засыплю и под крышку. Потом укроп и зеленый лучок - перышки. Можно еще и яйцо, но по-мне как-то сыр и яйцо не очень совмещаются...
А потом, хочу завтра сделать лагман. Ну лапшу самому тянуть не буду - использую магазинную, типа спагетти. Главное - подливу сварганить удачно!
Но об этом поговорим завтра!
