Тема: WASP.kz :: Всё о пицце - тесто, начинка, сыр, готовка...

Прислано Rozemondbell 23-10-2024 13:11
#1

Бывает так, что в холодильнике завалялась колбаса, есть какие-то куски сыра... и как многие говорят - сделай пиццу - пальчики оближешь!

Но вот первый вопрос - основа для пиццы. Можно конечно купить готовую. Но во-первых это дорого, и во-вторых, черт знает из чего она сделана?.. Тогда лучше купить уже готовое тесто - и по деньгам выйдет хорошо и по качеству тоже, как бы надеемся...

Но непонятно - какое тесто брать? Дрожжевое или бездрожжевое? А есть еще и слоенное? Или может проще самому тесто сделать? Но какое и как под основу для пиццы - какое там тесто нужно?

Ну и прочие вопросы: какие дельные рецепты есть? Но чтобы не сложно - холостяку вечерком приготовить, под пивко... или под запотевший графинчик...

Потом - а обязательно пиццу в духовке делать? В сковороде можно её сделать? И еще, раз знакомая делала пиццу со шпротами - вкус обалденный! Это сложно или как?



***

Редактировал vip-bomzh 23-10-2024 21:36