Тема: WASP.kz :: Курица - готовим из нее!

Прислано Lakmus 18-11-2023 11:11
#24

NavezGamers написал:
Я вот никак не могу понять, как делают эти голени в кляре? Макают в жидкое тесто и в масле обжаривают? Но ведь тесто сразу сжарится, а сами голени останутся сырыми! Для их приготовления больше времени нужно! За это время тесто обуглится!


Это если вы на большом огне будете готовить. А сделайте огонь поменьше... или жарьте в кипящем масле...