Прислано Kissmy-assy 05-08-2021 19:45
#1
Омега специи - кориандр молотый
Пакетик с приправой, вес 15 грамм цена примерно 100 тенге - конечно, плюс-минус... в зависимости от жадности продавца.
На пакетике изображена кориандр в зернах и молотый, стеклянный флакон...
На обратной стороне такая информация: кориандр молотый, применяется для ароматизации хлебобулочных изделий, при изготовлении колбас, рыбных консервов, сыров, соусов и квашении капусты, мариновании грибов. Придает блюду особый вкус и аромат! Прочие данные... Изготовлено в ТОО "Омега специи", Казахстан, Алматы, микрорайон Достык. ГОСТ-29055.
Вскрываем пакетик, чайной ложечкой зачерпываем немного содержимого. Вот такая молотая масса...
Запах соответствующий, ну и все остальное. Крайне специфическая приправа. Область применения, как и было выше указано. Мне лично этот аромат и вкус не нравятся.
Но это субъективное мнение.
Редактировал Kissmy-assy 01-01-1970 05:00