---

У меня фобии нет, но опасения ко многим самодельным консервам и заготовкам есть.

Я лично видел, как одна моя знакомая делает варенье из малины... прямо на даче.

Собирает, не моет, засыпает сахаром, и прямо в том же пластмассовом ведре, в которое собирает, таким мощным миксером сбивает. Причем там могут попадать и насекомые - и мухи, и комары, и жучки и паучки, и червячки... И все это на продажу! Зимой, особенно в период заболеваний, под Новый год - улетает у нее со свистом, принося неплохие барыши!