---

Ну вот про сёмгу начали... минтай на Оптовке уже 2000 тенге стоит! Кошек раньше кормили и всерьез никто минтая за рыбу не считал... Хотя лично я люблю жаренного минтая!

Кефаль взял замороженную, за 1500 тенге кило - две рыбины. И зря - мараться не стоило. Она отмерзла и с нее треть водой ушло. Начал жарить вообще половина осталось от рыбы... и явно не свежая, наверное несколько раз замораживали...