---

А их вовсе не надо в порошок измельчать, хотя и желательно. Вообще, главное раздробить их - чтобы разрушить жесткую внешнюю оболочку - она мощный барьер. Её часть и желудочный сок не берет... на то природа и рассчитывает.

Разрушив эту оболочку уже проще организму усваивать полезные вещества. А если измельчить - еще лучше.