Прислано
Putnik 10-09-2025 01:43
#1
Достаю из холодильника сливочное масло и мажу на хлеб. У одних производителей масло мажется легче, у других размазывается хуже, т. е. более твёрдое.
Может ли быть показателем натуральности масла его способность размазываться по хлебу?
Редактировал
Putnik 01-01-1970 05:00
#2
Сливочное масло при охлаждении обычно тверже - оно делается из молока. А вот спреды и подделки делают с добавлением растительного масла, иногда полностью растительное масло там - они хуже замерзают. И потому мажутся легче. В супермаркетах обычно и масло и спреды и маргарин все замораживают насмерть - убить можно! И чтобы не отличить было.