---

Обычно жирное перед и во время питья позволяют сохранить "трезвую голову" некоторое время, но алкоголь ведь никуда не девается... организму все равно его надо переработать...

А в жару... ну если никуда не деться, конечно, не стоит увлекаться, как обычно - не надо мешать ничего. И переедать тоже не стоит. На жаре и солнце не стоит много находится... И заранее лучше выпить пару таблеток фестала - он помогает переработать (утилизировать) спиртное.