Итак, близится Новый 2025 год... хочется верить, что он наконец-то станет лучше этого и предыдущих. И люди хотят хоть на время отвлечься от гнетущих мыслей. А что как не праздничное застолье лучшее средство для этого?!
+ Щелкайте по фото, чтобы увеличить!
Шпроты на праздничном столе издавна заняли свое законное место - и как самостоятельное блюдо и в составе салатов и закусок... Но вот проблема - сейчас их столько много, и большинство этого разнообразия - отвратительная и низкокачественная поделка... фальшивка... суррогаты! Но цена кусается... как определить, что стоит покупать, а чего нет? Однозначного ответа нет. Но мы делимся своим опытом, своими впечатлениями - хоть немного, но все же это есть. И вы можете высказать свое мнение!
Итак, эти консервы были куплены в одном супермаркете Алматы со скидкой - 160 грамм нетто по цене 550 тенге, обычно этот Фиш мастер стоит примерно 800 тенге.
Консервная банка стандартного типа, с ключом, этикетка... снимаем и смотрим что на ней.
Логотип торговой марки Fish Master (кстати, иногда, он выглядит по другому) Фото двух рыбок и дольки лимона... ГОСТ 280-2021 Сорт первый. Полное наименование: "Рыбные консервы. Консервы из копченой рыбы, стерилизованные". Состав: салака (сельдь балтийская обезглавленная) горячего копчения, масло подсолнечное рафинированное, соль пищевая. Произведено из мороженого сырья. Срок годности 36 месяцев. Изготовитель: ООО "Балт-Фиш плюс", Россия, Псковская область, деревня Щиглицы. Изготовлено по заказу ТОО "Скиф Трейд", Казахстан, Алматы... Масса нетто 160 грамм, масса рыбы не менее 112 г.
Как понятно, эту банку открыть легко и просто. А внутри, плотно уложены рыбки валетом. Голов нет, они достаточно крупные. Характерного золотистого цвета. Масло... аппетитный запах - копчением пахнет.
Достаем рыбку и смотрим - она достаточно крепкая. Вкус также неплохой... На удивление. И запах, и вкус и не жесткие и не разваливаются - само то!
Если эти шпроты в масле из салаки Fish Master будут на Новый год в продаже по такой невысокой цене - берите! И я куплю.
P.S. Как понятно, их заказала казахстанская сеть супермаркетов SMALL & Skiff...
Kissmy-assy специально для WASP.kz
03.12.2024 г.
So, the New Year 2025 is approaching... I want to believe that it will finally be better than this and the previous ones. And people want to distract themselves from oppressive thoughts at least for a while. And what, if not a festive feast, is the best way to do this?!
+ Click on the photo to enlarge!
Sprats on the festive table have long taken their rightful place - both as an independent dish and in salads and appetizers... But here's the problem - now there are so many of them, and most of this variety is a disgusting and low-quality fake... fake... surrogates! But the price bites... how to determine what is worth buying and what is not? There is no clear answer. But we share our experience, our impressions - at least a little, but still it is. And you can express your opinion!
So, these canned goods were bought in one Almaty supermarket at a discount - 160 grams net at a price of 550 tenge, usually this Fish Master costs about 800 tenge. A standard type tin can, with a key, a label... we take it off and see what's on it. Fish Master trademark logo (by the way, sometimes it looks different) Photo of two fish and a slice of lemon... GOST 280-2021 First grade. Full name: "Fish preserves. Canned smoked fish, sterilized". Ingredients: hot smoked herring (headless Baltic herring), refined sunflower oil, edible salt. Made from frozen raw materials. Shelf life is 36 months. Manufacturer: Balt-Fish Plus LLC, Russia, Pskov region, Shchiglitsy village. Made by order of Skif Trade LLP, Kazakhstan, Almaty... Net weight 160 grams, fish weight not less than 112 g.
As you understand, this can is easy and simple to open. And inside, the fish are tightly packed in a jack. No heads, they are quite large. Characteristic golden color. Oil... smell - smells like smoking.
We take out the fish and look - it is quite strong. The taste is also not bad... Surprisingly. Both the smell and the taste and not tough and do not fall apart - just right! If these sprats in herring oil Fish Master are on sale for the New Year at such a low price - take them! And I will buy them.
P.S. As you understand, they were ordered by the Kazakhstani supermarket chain SMALL & Skiff...
Kissmy-assy especially for WASP.kz
03.12.2024